Menu
Menu

Tag: ผักแพว

ผักแพว ผักกับแกล้มที่เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ

ผักแพว คือผักพื้นบ้านที่เราค่อนข้างเห็นนำมากินกับต้มตำ ลาบ น้ำตก เป็นผักที่มีกลิ่นหอม รสร้อนแรง นิยมนำมากินกับลาบ น้ำตาก น้ำพริก และอื่น ๆ อีกมากมาย ยิ่งรู้คุณค่าทางโภชนาการเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระปริมาณมาก แถมยังมีคุณสมบัติป้องกันพร้อมทั้งมีการต่อต้านมะเร็ง ที่อุดมไปด้วยวิตามิน  พร้อมทั้งแร่ธาตุที่มีความสำคัญกันนั่นเอง เป็นเหตุให้ต้องกินกันอยู่บ่อย ๆ   นับได้ว่าผักแพว