ขนุน ถือได้ว่าเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีรสหวาน ผนวกกับความอร่อย ถ้าได้เอามาใส่ไอศกรีมกะทิ ซึ่งผลไม้ชนิดนี้ นิยมรับประทานกันอย่างกว้างขวาง เนื่องจากมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลากหลาย และยังมีแร่ธาตุสารอาหารที่มีความจำเป็นต่อระบบต่างๆ ที่อยู่ภายในร่างกายอีกจำนวนมาก สำหรับแร่ธาตุและสารอาหารที่ได้อาศัยอยู่ในขนุนนั้น ล้วนแล้วเป็นเหตุให้ผู้ที่บริโภคแต่ละคนต่างก็ชื่นชอบรสที่แสนเอร็ดอร่อย นับได้ว่าขนุน จะมีแคลอรี่ที่ต่ำ และมีไขมันแค่เพียง 1 กรัม นอกจากนี้ยังมีปริมาณคอเลสเตอรรอล โซเดียม พร้อมกับมีไขมันน้อยมาก